Dio'sMustory♪♬

빙어회 먹어도 안전한가? 충격적인 사실을 밝힙니다.

먼저 제가 밝힐 사실에 대한 원본글 주소부터 알려드리겠습니다.

http://blog.daum.net/cbs5012/12337392

다음 블로거이신 최병성님의 글을 어떤분이 스크랩한것을 먼저 보았습니다.

그리고 제 다음블로그에다가 스크랩을 하면서 이렇게 티스토리 블로그에도 알리려고 합니다.

일단 상식적으로 생각하고 있었던 빙어회는 안전하다는 생각을 확! 깨게 되는군요.

빙어는 맑은물과는 상관없이 오로지 낮은 온도에서만 서식을 하는 어종이라고 합니다.

그래서 제가 위에 주소를 적어놓은 블로그로 들어가셔서 보시면 아시겠지만, 빙어는 더러운, 오염된 물에서도 잘 산다고 하는군요.

그럼 깨끗한 물에서만 살고있는 빙어를 빙어회로 먹으면 되지 않겠느냐? 라고 하실지 모르겠습니다만.

제가 링크를 걸어놓은 블로그 내용을 잘 보신분은 아실꺼에요.

서산시의 간월호에서 빙어를 잡아서는 전국적으로 유통을 하고 있기 때문이지요.

엄청나게 오염이된 간월호의 물고기를(빙어뿐만 아니라 미꾸라지 붕어등 모든 어종을 유통하고 있답니다)

전국적으로 유통을 하고 있다고 합니다.

이에 대해서 서산시측에선 나몰라라 하고 있는 입장이구요.

실제로 서산에 사시는 분께서 강원도 인제 빙어축제에 갔다가 서산차가 와서 빙어를 내리는 것을 보고

기겁해서 돌아왔다는 말도 저 위의 블로그에 보시면 나옵니다.

이미 서산사시는 분들께선 서산 간월호가 얼마나 오염이 심한지... 또한 그곳에서 잡은 빙어를 전국적으로 유통하고 있다는것도

다 잘 아시고 계신다는 것입니다.

실제로 인제 빙어축제때 그곳 맑은 저수지에서 낚은 빙어가 아니라면 빙어회는 절대로 드시면 안된다는 것이지요.

사실 저는 빙어축제는 한번도 가본적도 없으며 빙어도 먹어본적이 없습니다.

하지만 저랑 친하고 낚시도 같이 자주 다니는 동생은 빙어축제를 몇번이나 갔었다고 하는군요.

그친구의 말을 들어보니 낚시로 잡은 빙어는 다 놔주고 그곳에서 파는 빙어튀김등만 사먹었다고 하는군요.

사실 빙어를 익혀서 먹었을 경우 크게 해가 가지 않는다고 하지만, 서산 간월호의 중금속에 오염된 물에서 잡은

빙어를 튀김으로 먹는다고 그게 안전할까요?

전 그것이 너무나 궁금하며 익혀서 먹는다고 안전하다고 생각은 절대로 들지 않습니다.

그 중금속들이 빙어 몸속에 흡수되어 있다가 사람이 먹었을때 그 중금속들이 소화가 되어 사람의 체내에 쌓이게 되기 때문이지요.

그러니 빙어축제를 가시더라도 될 수 있으면 빙어회 뿐만 아니라 빙어튀김등 각종 빙어요리를 드실때에는 꼭 원산지를 잘 알아보시고 드시길 바랍니다.

물론 판매자분께서 속이신다면 어쩔 수 없겠지만요.

가장 좋은것은 강원도 인제의 빙어축제에 가신다면 꼭 그곳 맑은 저수지에서 잡은 빙어만 드시는것이 아닐까 싶네요.

저는 한번도 먹어보지 못한 빙어회 입니다만, 사실 TV로 빙어축제때 사람들이 맛있게 먹는 모습을 보면 한번씩 먹고 싶어지기도 합니다.

하지만 아무래도 민물고기이다보니 기생충 감염위험때문에 좀 꺼려지는것도 사실입니다.

그래서 만약 빙어축제를 간다고 하더라도 꼭 직접잡은 빙어를 튀겨먹던지 해야할것 같네요.

빙어회 좋아하셨던 분들께 알립니다.

앞으로는 빙어회든 빙어튀김이든 빙어를 드실때에 꼭 원산지를 잘 확인하시고 드세요.

잘못하다간 중금속만 몸에 쌓이게 됩니다.

많은분들이 이 내용을 아셨으면 좋겠네요.

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